Salades & Sauces

Choisissez une salade et le Chef vous indique les sauces qui vont avec. 51 salades, 38 sauces, des centaines de combinaisons possibles.

Code vert : Accord parfait
Code orange : A la rigueur
Code rouge : A vos risques et périls (mais personne ne vous empêchera d’associer une salade Marocaine avec une sauce Thaï ;)

Vous pouvez aussi commencer par choisir la sauce.

Ces salades et ces sauces ont été sélectionnées par Jérôme Gangneux, Chef du restaurant « 6 New York » à Paris. Pour chacune des recettes, il donne des astuces, des conseils et des variantes.

Des salades classiques, originales, exotiques, à base de pâtes, de poisson, de pommes de terre, etc.
Il y en a pour tous les goûts. Même variété dans les sauces avec des vinaigrettes de base, des sauces épicées, sucrées, exotiques, sans huile, au yaourt, à la crème, etc.

Votre salade et sa sauce sélectionnée, vous obtenez une feuille de route pour réaliser la recette et une liste de courses qui s’adaptera automatiquement au nombre de convives.

Salades & Sauces est une réalisation de ZeChef.com, auteur des applications « Cuisine de Chefs Premium » et « Tapas de Chef : Julien Duboué ».

Salades & Sauces, une appli sympa pour personnaliser vos salades avec l’aide d’un Chef.